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2010年11月2日
羊肉湯
踏入秋冬時份,除了要換護膚品,也要為身體進補,好使能過渡寒冷的冬天!
此湯所用材料不多,做法亦不複雜,羊肉可用雪藏或新鮮的,要先出水。
材料:
羊肉半斤
全當歸一兩
生薑一大舊
熟附片一兩
全部材料燙二至三小時至六碗水,喝了全身暖哂!
(左)熟附片和全當歸(右)
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