2010年11月2日

羊肉湯

踏入秋冬時份,除了要換護膚品,也要為身體進補,好使能過渡寒冷的冬天!

此湯所用材料不多,做法亦不複雜,羊肉可用雪藏或新鮮的,要先出水。

材料:
羊肉半斤
全當歸一兩
生薑一大舊
熟附片一兩

全部材料燙二至三小時至六碗水,喝了全身暖哂!
(左)熟附片和全當歸(右)

沒有留言:

發佈留言